Klassisk fransk gastronomi
Serveras med scharlottenlöksvinaigrette och citron
Med tryffelmajonnäs, picklad lök och friterad kapris
Persilja, vitlökssmör och rostad brioche
Beurre blanc, forellrom och dillslungad färskpotatis
Rödvinssås, tomatsallad och pommes frites
Med hasselnötter, brynt smör och potatispuré
Klassisk fransk vaniljpudding med bränt socker
Serveras med hallonsorbet